為進一步加強對餐飲服務單位食品安全的監管力度，規范餐飲單位餐飲具清洗消毒行為，確保群眾就餐安全。近日，峽山區綜合行政執法局開展了一次性餐飲具專項檢查。

　　此次檢查，重點檢查餐飲單位是否嚴格按照制度規定對餐飲具進行清洗消毒；是否使用不符合食品安全標準和衛生規范的洗滌劑、消毒劑；使用的集中消毒和一次性餐飲具的產品包裝和標簽內容等是否符合規定要求；是否對購入使用的集中消毒餐飲具落實索證索票及進貨查驗制度等。

　　下一步，峽山區綜合行政執法局將繼續加大餐飲具監管力度，通過檢查和抽檢，及時發現問題及安全隱患，對不合格餐飲單位，嚴格依法查處。（通訊員：李增剛）