濰坊日報社濰坊融媒訊 陽春三月，天高海闊，潮起千帆動，獵獵御長風。

　　在安丘這樣一個不沿邊不靠海的農業縣，一箱箱出口到世界各地的農產品整齊碼放，一輛輛貨車“咬尾接頭”；資金流、信息流、商業流在此融匯聚合；本地農業龍頭拓土開疆的腳步堅定有力，農業開放發展的視野無遠弗屆……

　　山東沃華農業科技股份有限公司的大蔥育苗工廠，一座座高標準育苗棚內，小蔥苗長勢喜人。

　　3月7日，安丘市委書記賈勤清帶隊赴大阪與中國駐日本濰坊商會進行座談交流；3月10日，賈勤清帶隊拜訪韓國希杰集團與韓國廣城源食品，重點推介安丘市農產品加工產業優勢，洽談與安丘本地農產品加工公司項目合作事宜。

　　3月16日，“世界的菜籃子”宣傳片在被稱為“世界十字路口”美國紐約時報廣場循環播放，安丘這座開放、創新、包容的現代化品質城市再一次站在了世界舞臺的聚光燈下。

　　“打造全國農業開放發展第一縣！”去年，安丘市以獲批濰坊國家農綜區開放發展示范區為契機，旗幟鮮明地提出發展目標。

　　推進農業國際貿易高質量發展，安丘行勝于言，出實招、求實效。農業“走出去”步伐不斷加大，模式不斷創新，為全市乃至全省農業優勢產能拓展了更大空間，提供著經驗遵循。

中糧集團在國內一次性投資建成的最大面粉加工廠項目施工現場（資料圖片）

從產地到“高地”

延鏈補鏈強鏈提升農產品附加值

　　3月24日，記者走進安丘市興安街道，滿目春意蔥蘢，項目建設熱火朝天。中糧集團在國內一次性投資建成的最大面粉加工廠就坐落在這里，每年設計加工能力90萬噸，日處理小麥3000噸。目前，廠房主體框架已經完成施工，面粉加工設備正在安裝調試，預計今年9月，第一袋面粉就能下線銷售。“我們到全國許多地方考察過，最終選擇在安丘市落地，既看中了安丘良好的營商環境，也看中了當地及周邊地區擁有的優質小麥原料資源，以及臨近山東半島、輻射遼東半島的區位優勢。”中糧面業（濰坊）有限公司項目部綜合組負責人楊宇說。

正大蛋雞養殖場一角（資料圖片）。

　　在距離中糧國內最大面粉加工廠20公里外的景芝鎮，是亞洲最大的蛋雞養殖基地。兩年前，正大濰坊360萬只蛋雞全產業鏈項目正式運營，基地內蛋雞存欄量360萬只，年產雞蛋6.3萬噸。

　　中糧面業、正大蛋業等項目是安丘市重要農產品穩產保供能力的一個縮影。安丘市素有“世界菜籃子”的美譽，年產蔬菜近200萬噸，出口80多個國家和地區。目前，安丘市擁有出口實績的農產品企業173家，蔬菜年出口42.6萬噸，出口額近34億元，蔬菜出口額占濰坊全市的五成多，農產品出口量連續14年保持增長。

　　“在過去，大姜主要作為生鮮蔬菜出口。最近幾年，根據日本市場的需求，越來越多的大姜被加工成姜泥、姜粉出口。”山東源清田現代農業開發有限公司副總經理肖春盛介紹。安丘是全國種植大姜面積最大、單產最高、總產最多的縣，大姜常年種植面積20萬畝左右，總產近100萬噸。近年來，在龍頭企業的帶動下，安丘不斷延伸農業產業鏈，增加農產品附加值，農產品國際競爭優勢愈發明顯。

　　從農產品產地躍上加工貿易高地，安丘推動一大批延鏈補鏈強鏈項目簽約落地。同時，引導魯豐、源清田等現有龍頭企業做大體量、做優產業，加快推動一產向二產、三產延伸，拉長產業鏈、提升價值鏈、打通供應鏈。目前，安丘市食品工業年產值達到240億元。

從土壤到餐桌

全鏈條守護“舌尖上的安全”

　　從田間地頭直“飛”國外，安丘這些農產品何以“出海”？

　　安全優質是首要的。安丘市將農產品質量安全作為農業發展的“生命線”，設立了全國首家副縣級規格的農產品質量安全服務中心，探索推行農產品質量安全“從土壤到餐桌”數字化社會共治新路徑。

安丘市農安中心對石埠子鎮大棚草莓進行“智慧抽檢”。

　　3月24日，在安丘市石埠子鎮，草莓大棚里采摘忙。在草莓質量安全專項風險監測現場，農產品質量安全檢測員李曉敏正在認真核實數據庫中的種植信息，并在“農安寶”APP上，掃入樣品編號、添加現場圖片，完成一次抽樣。通過APP，抽樣樣本被第一時間“送”入果蔬農殘檢驗實驗室。

　　“目前，安丘共有農產品質量安全檢測員108名，常態化深入田間地頭和生產一線，保質保量地完成各項普查、抽樣、監管、宣傳工作。”李曉敏表示。

　　追溯樣本走向，果蔬農殘檢驗實驗室內，各項食品快檢儀器正在高速運轉，通過“定性精篩+定量查驗”，快速準確地篩查117種農殘項目，25秒即可初篩果蔬農殘風險，24小時檢測最高可達500批次。

　　在這個全過程中形成的種植、檢測、監管等要素信息，都會最終匯入“智慧大腦”——農產品質量安全綜合管理服務平臺。平臺上，安丘68萬多個地塊的普查信息、1200余個農資經營門店信息庫、160多個大集的開集時間和位置皆可實時查看，真正實現從“土壤到餐桌”全鏈條、智慧化、社會化監管服務。

　　在此基礎上，安丘市持續創新，為每一個農產品打造出“獨一無二”的“電子安全碼”。一旦農產品出現任何質量問題，買家便可追溯碼源，找到相應的經營主體進行維權或者投訴。

　　“目前‘電子安全碼’仍處于定點測試階段，已完成9萬個種植戶信息錄入工作，后續普及工作將于今年6月份完成。”農產品質量安全服務中心副主任李乾清表示，“電子安全碼”的普及，可以為農產品質量安全再上一層“防護鎖”。

　　安全優質絕非一句空話，安丘農產品憑借過硬品質打開了“國門”。

北南戈電商云倉內，工人們在忙著裝箱發貨。

從標準到交易

低門檻駛入外貿出口“新藍海”

　　走進農創港跨境電商產業園，一塊碩大的電子屏幕正實時顯示著最新交易數據。晌午剛過，當日的貿易交易額已達362284元，平臺總交易額更是早已突破九位數。

　　電子屏幕旁，平臺信息管理、國際物流、供應鏈金融、電商磋單、進出口保險等多個服務窗口工作人員正低頭工作，鍵盤輕敲，用數字“蹚”平農產品出海路。

　　農產品出海并不容易，上百個國家、上千種農產品，交織混合在一起，締造出上萬條標準。要想農產品順利出口，就需要摸清這些標準，但如此復雜的標準掌握起來并非易事。

　　“我們的工作人員會每天全方位瀏覽全球網站，深入研究國外動態標準，一旦發現相關標準變更或新增，就會立即在平臺、公眾號上更新，并及時通知相關企業。”李乾清表示。

　　安丘市匯海食品公司等多家企業從中獲利良多。據了解，匯海食品是一家集蔬菜種植、凈菜處理及蔬菜深加工為一體的食品出口企業，規模不大但是品種全，目前已有大姜、大蔥、洋蔥、青椒等二十多個品種出口日本、韓國等地。

　　3月24日，安丘市匯海食品公司加工車間內，工人們正在清洗、加工一批木耳。“近期，公司計劃將木耳銷往日本，但一時間難以找到相關標準。在一籌莫展之際，農創港跨境電商產業園工作人員主動送來了出口標準，幫助我們成功點亮了木耳出口板塊。”公司總經理賈國亮表示。

中國農創港跨境電商產業園工作人員介紹跨境電商平臺運行情況。

　　農創港跨境電商產業園作為山東唯一一個以農產品為主的跨境電商出口平臺，依托大姜、大蔥、果蔬等安丘特色農產品產業優勢，目前已有393家企業進駐平臺，覆蓋全球87個國家和地區。從標準咨詢、資質辦理，到電商磋單、國際物流，安丘用數字平臺服務“一兜到底”，極大地降低了外貿出口進入門檻，越來越多的本土企業“端上了這碗飯”。

　　在全方位立體式服務政策的支持下，我國一批大型跨國涉農企業集團在國際競爭中交出亮眼答卷。

　　如今，安丘農產品漂洋過海，每年出口約50萬噸，不僅帶來了5.2億美元的外匯收入，更將“中國蔬菜出口第一縣”“世界的菜籃子”等美名越傳越遠。

　　“自覺把安丘農業放在農業強國、農業強省的大局中綜合考量，拉升標桿、加壓奮進、敢闖敢干，全面加快農業強市建設步伐。”賈勤清說。秉承農業大縣的責任與擔當，安丘市錨定長遠蓄勢謀發展，農業產業層次正在加速提升。

　　縱觀安丘農業開放發展之路，農產品全鏈條升值、高標準抓農產品質量、政府部門主動靠前服務，鍛造著安丘農業走在前列的質量優勢、效益優勢、競爭優勢——優勢疊加，成為安丘農業走在前列的動力引擎，為安丘打造全國農業開放發展第一縣提供先天優勢和全方位支撐。

濰坊日報社全媒體記者: 石瑩 方文婷/文 王玉芳/圖